* Happy Recipe *

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01/23. 03:08 [ ] . . TOP ▲

チーズハンバーグ弁当

チーズハンバーグと言っても、市販のハンバーグにチーズをのせてチンしただけの簡単なお弁当☆
冷凍食品のまま入れるのは少し気がひける感じがしたり、同じ物を最近よく使ってるなぁと思ったときにはごまかしに。

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*Recipe*

チーズハンバーグ
から揚げ
玉子焼き
ナポリタン
まぜごはん

玉子焼き以外は全部冷凍の手抜きお弁当。。。

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06/13. 09:36 [ ひるごはん ] CM3. TB . TOP ▲

チンゲン菜とベーコンの醤油バターパスタ

チンゲン菜のレパートリーが少ない。
チンゲン菜はおいしいし安いし、結構よく買っているほうだと思うので、お試しでパスタに使ってみました☆

*Recipe*

１．パスタをゆでる
２．チンゲン菜とベーコンを適当な大きさ(２㎝くらい？)にきる
３．２をオリーブオイルで炒める
　　(チンゲン菜は茎→葉の順に入れる)
４．しんなりしたら醤油と砂糖を入れてさらに炒める。
５．パスタを入れる直前に４にバターを入れてパスタ投入
６．全体がからまったらお皿に盛り付けて出来上がり♪

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06/11. 15:12 [ ひるごはん ] CM0. TB . TOP ▲

プチプラ☆鶏サラダ

100グラム29円の鶏むね肉発見！
むね肉はパサパサしてるし、ナゲットくらいにしか使えないイメージがあるけど、今回はそのままグリルでサラダにしてみました。

やっぱもも肉には負けるけど、なかなかおいしかった♪

*Recipe*

１．鶏むね肉は塩コショウ(あらびきがあればそっちで)してオーブン　　200℃～220℃に約10～15分。
２．そのあいだにキャベツと玉ねぎを千切りにして水にさらしておく。
３．深めのお皿に２のキャベツをひき、１．を切ってどんとのせる
４．お好みのドレッシングでいただきます☆

今回はさっぱりめの和風ドレッシングでいただきました。
醤油とバルサミコ酢(１:１)でドレッシングを作っても◎

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06/09. 10:57 [ サラダ ] CM7. TB . TOP ▲

たまそぼろ丼

超簡単たまそぼろ丼。
しかも油をつかってないのでヘルシー！
ひとりで簡単にすませたいときにオススメです♪

*Recipe*

１．鶏ミンチに、醤油・砂糖・酒をいれてまぜる
２．油をひいてないフライパンに１を入れ、火をつける
３．さいばしでまぜながらそぼろ状になるまで炒める
４．鶏そぼろができたらそこにときたまごを入れ、またまぜる
５．あったかいごはんにできたたまそぼろをのっけて完成☆

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06/08. 10:19 [ ひるごはん ] CM1. TB . TOP ▲

ツナピザ

なんて色の悪い写真…
実際はもうちょっとおいしそうです。

*Recipe*

１．食パンにケチャップをぬる
２．薄く切ったオニオン・チーズ・ツナをのせる
３．トースターでチンしてできあがり☆

ゆでたまごなんかのせてもおいしい♪

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06/05. 09:48 [ あさごぱん ] CM0. TB . TOP ▲

ペペロンチーノ

ちょっと唐辛子を入れすぎて辛いペペロンになってしまいました。

*Recipe*

１．パスタをゆでる
２．たっぷりのオリーブオイル・にんにく・唐辛子をフライパンに
３．パスタが茹で上がったらフライパンに入れてからめて完成☆

超簡単ペペロンチーノ♪

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06/04. 09:02 [ ひるごはん ] CM0. TB . TOP ▲

ピーマンの肉詰め

久しぶりのピーマンの肉詰め。
焼いてるときにどうしてもピーマンが広がってハンバーグとピーマン焼きみたいになってしまう。。。

比較的きれいなのをパチリ☆

先月25日にやっと完成したサイト。
eco style note
節約・おトク情報満載なので遊びにきてください☆

っといってもまだまだはじめたばっかでリンク切れやら未完成なページもありますが。。。

*Recipe*

１．ピーマンを半分に切る
２．タネをつくる。
　　(ひき肉・たまご・塩コショウ・玉ねぎ)
３．ピーマンにタネをつめてやけば完成♪

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06/02. 10:10 [ よるおかず ] CM0. TB . TOP ▲