* Happy Recipe *

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04/27. 22:23 [ ] . . TOP ▲

厚揚げのチーズはさみ

朝夕はだいぶ涼しくなって、やっと少し秋らしい雰囲気。
今日はちゃちゃっとできる、厚揚げにチーズをはさんで焼くだけの簡単おつまみ。

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***材料(二人分)***
厚揚げ　２個
チーズ　１枚
だし
醤油
ねぎ

1.厚揚げのまん中に切込みを入れて、半分に切ったチーズをはさむ
2.フライパンで両面をこんがり焼いたら、だしを入れて焼く。
3.醤油をまわしいれ、皿にもってねぎをのせたら完成☆

ゴママヨちくわ

ちくわだけで簡単に作れるおつまみです☆
暑くてビールが飲みたくなるこの季節のおつまみにもってこい

１．ちくわはたてに半分にして、それを二等分に切る
２．フライパンにごま油をひき、ちくわをやく
３．ちくわに火が通ったらマヨネーズをまわしいれてさっと炒めて完成