* Happy Recipe *

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11/22. 15:48 [ ] . . TOP ▲

じゃがいもといんげん煮

おいしいじゃがいもといんげんをいただいたので一緒に煮てみました。
普段あまり使い慣れていないいんげんですが、とてもおいしくできたし、じゃがいももほくほく☆

１．じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切る
２．いんげんは筋をとってこれも適当な長さに。
３．じゃがいもを鍋に入れ、醤油・ごま油・砂糖とだし汁でコトコト煮る
４．じゃがいもがやわらかくなってきたらいんげんを入れて火が通ったら完成☆

醤油：ごま油：砂糖＝1：1：3

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