鶏のにんにくアボカド炒め
まだまだ残暑が厳しいので、食欲のでるにんにく!
プチプラ鶏のむね肉がとてもやわらかくおいしくいただけました^^
1.鶏むね肉を食べやすい大きさに切って、おろしにんにく・醤油大1・酒大1でもみこんでつけておく
2.熱したフライパンに油をひき、1に片栗粉をまぶして焼いていく
3.火が通ったら適当に切ったアボカド・マヨネーズを入れて、アボカドをつぶすように炒めあわせ、最後に醤油少々をまわしいれ完成☆
今回はむね肉1枚にアボガド半分を使用。
にんにくはチューブのものを1センチ強くらい使いました^^
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