たまにはリッチに見える料理に挑戦☆
っといっても見えるだけで実はすごく簡単だったりする。
早めに作って食べる前にあたためても変わらずおいしいので、空いた時間で作っておくとその日の食卓が少しリッチに見えるかも♪
１．鶏胸肉１枚はから揚げくらいの大きさに切って塩・こしょう・すりおろしにんにくを刷り込んでおく
２．玉ねぎ・いんげん・にんじんを適当な大きさに切る
（いんげんはなげれば入れなくてもOK）
３．１に小麦粉をまぶして深めのフライパンにオリーブオイルを多めに入れて焼く
４．鶏肉が焼けたら一度取り出して、そのままのフライパンに野菜をいれて焼く
５．野菜がしんなりしてきたらコンソメキューブをひとつ投入
（水気がないときは水を少したす）
６．コンソメがとけたらトマト缶を半分入れる
７．トマトの水気がとろっとしてきたら鶏肉を再びフライパンへ
８．鶏肉がなじんだらできあがり☆
ブロッコリーとかでもおいしいかも♪
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