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05/13. 23:33 [ ] . . TOP ▲

麻婆豆腐

久しぶりに麻婆豆腐を作りました。
うちではいつもごはんにのっけて麻婆丼にするので、
結構大量に作って、あまったら次の日のお弁当に入れてます。

１．ひき肉をフライパンで炒め、火が通ったらみじんぎりのたまねぎ（か長ネギ）を入れて炒める
２．豆板醤と醤油大２、鶏がらスープを入れてぐつぐつ煮る
３．適当な大きさに切った豆腐を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油で完成☆

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08/22. 12:46 [ よるおかず ] CM0. TB . TOP ▲

　　

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