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朝夕はだいぶ涼しくなって、やっと少し秋らしい雰囲気。
今日はちゃちゃっとできる、厚揚げにチーズをはさんで焼くだけの簡単おつまみ。

　　
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初挑戦のスペイン風^^
材料は普通のフレンチトーストを作るのと同じで、
少しつくり方が違うだけ！！

バケットがなかったので普通の食パンで作りました。
もう少し砂糖を多めにした方がよかったかも･･･

　　
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ツナ缶ってあんまり使うことなかったんですが、あると便利ですね^^
冷凍うどんとたまごがあれば、
あとはめんつゆでささっとできる簡単昼ごはんです
冷凍うどんも同じフライパンを使って茹でれば、
洗い物も少なくてお手軽～♪

　　
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パスタは大好きでよく作るのですが、どうもおいしくできた事が少ない。。。
特にトマトソースはほんとにニガテで、いつもパサパサもごもごしてしまうのですが、今回はしっとりパスタにからまるソースが出来上がりました☆
はじめて「おいしい」と思えるパスタ^^
ひき肉を入れたのがはじめてだったので、それがよかったのかも。。

レタスクラブネットでご自慢「パスタ」投稿レシピコンテストというのをやっていたので、さっそくコンテストに参加^^;

とてもおいしそうなレシピがたくさんのってて、またパスタを作りたくなりました。
参考までにどうぞ☆




　　
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大阪にいたときよく行ってた韓国料理屋さんのゆず茶を目指して作ってみました。
てっちゃん鍋とつめたいゆず茶はビールよりも合っていて最高☆

また行きたいなぁ。。。
(現在奈良在住)

今回は目分量で大雑把に作ってしまったため、分量微妙です^^;

　　
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まだまだ残暑が厳しいので、食欲のでるにんにく！
プチプラ鶏のむね肉がとてもやわらかくおいしくいただけました^^

　　
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前に写真をとっていたのをカメラの中に見つけました^^
じゃがいもと玉ねぎとツナ缶があればできる簡単ごはん♪
忙しい主婦の味方☆

　　
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